Statistics for Determinación de los Parámetros Tecnológicos para la Elaboración de un Embutido Ahumado Tipo Chorizo a Partir de Trucha (Oncorhynchusmykiss) con Diseño y Construcción de una Maquina Mezcladora para Chorizo. Ucsm. 2014.
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| Determinación de los Parámetros Tecnológicos para la Elaboración de un Embutido Ahumado Tipo Chorizo a Partir de Trucha (Oncorhynchusmykiss) con Diseño y Construcción de una Maquina Mezcladora para Chorizo. Ucsm. 2014. | 37 |
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| May 2024 | 5 |
| June 2024 | 1 |
| July 2024 | 1 |
| August 2024 | 3 |
| September 2024 | 5 |
| October 2024 | 10 |
| November 2024 | 4 |
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