Estadísticas de Cuantificación de la carga bacteriana: Escherichia coli, coliformes totales y enterobacterias en zanahorias ( Daucus carota) expendidas en mercados de Arequipa ( 3 mercados de Arequipa, 3 mercados de Camaná, 3 mercados de la Joya), para determinar su inocuidad alimentaria, Arequipa - 2020
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| Cuantificación de la carga bacteriana: Escherichia coli, coliformes totales y enterobacterias en zanahorias ( Daucus carota) expendidas en mercados de Arequipa ( 3 mercados de Arequipa, 3 mercados de Camaná, 3 mercados de la Joya), para determinar su inocuidad alimentaria, Arequipa - 2020 | 39 |
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