Diseño, modelamiento y análisis termodinámico de una planta de evaporación de agua de cola con el uso del software Engineering Equation Solver

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2025-03-28

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Universidad Católica de Santa María

Abstract

Este trabajo de investigación aborda el diseño y análisis termodinámico de una planta de evaporación de agua de cola en la industria pesquera en Trujillo, Perú. Optimizando el aprovechamiento de la energía térmica residual de los secadores Rotatubos y secadores rotadiscos, cumpliendo con las normativas energéticas y ambientales. Incluye la simulación del proceso con el software Engineering Equation Solver (EES), el diseño mecánico en Autodesk Inventor y el análisis estructural con Ansys. Para el desarrollo de esta investigación, se llevó a cabo un análisis detallado del flujo de materia y energía en la planta evaporadora, teniendo en cuenta tanto la eficiencia energética como las restricciones mecánicas del sistema. El diseño propuesto tiene como objetivos principales maximizar la eficiencia energética del proceso, reducir las emisiones de gases contaminantes y optimizar el aprovechamiento de los subproductos generados. El modelo termodinámico, respaldado por simulaciones, mostró una notable mejora en el rendimiento energético, lo que sugiere un impacto positivo en la sostenibilidad operativa de la planta a largo plazo. Las simulaciones mostraron que la concentración en la planta diseñada es conservadora, con un valor promedio de 4,27 frente a 4,99 y 4,72 en las plantas de referencia. El diseño mecánico, validado con Autodesk Inventor 2025 y ANSYS 2024 R2, demostró que los componentes críticos cumplen con los requisitos de seguridad, presentando factores de seguridad superiores a 2,0 y deformaciones mínimas, lo que asegura la fiabilidad del diseño ante variaciones operativas

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Keywords

Planta de evaporación de agua de cola, Secadores Rotadiscos, Secadores Rotatubos

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