Browsing by Author "Granados Quezada, Diego Alonso"

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    Análisis de Mejora del Proceso de Recepción de Leche Cruda en Lechera Andina S.A., Quito - Ecuador
    (Universidad Católica de Santa María, 2014-01-23) Granados Quezada, Diego Alonso
    La Leche Cruda de Vaca Composición de la Leche Parámetros Fisico - Quimicos Parámetros Microbiológicos Propiedades Nutricionales Contaminantes Comparación entre la Leche Cruda de Hacienda y Centro de Acopio Métodos Utilizados para El Análisis Microbiológico y Fisico - Quimico de la Leche Cruda El Frio y la Conservación de la Leche Importancia del Frio para la Leche Cruda Cadena de Frio o Ciclo de Frio Tratamientos Térmicos para la Leche Cruda Proveedores de Leche Cruda Centros de Acopio: Proveedores y Volumen por Proveedor Haciendas: Proveedores y Volumen por Proveedor Normas Sanitarias Que Rigen la Industria Alimentaria en El Ecuador Aspecto Agropecuario de Ecuador Iii Censo Nacional Agropecuario - Ganado Vacuno - Leche Aspecto Económico Técnicas de Ingeniería Utilizadas