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    Contaminación de los Suelos en los Parques del Distrito de Wanchaq, Cusco con Toxocara Canis, Cusco 2015
    (Universidad Católica de Santa María, 2015-12-09) Bravo Luna, Wendy Milagros
    El objetivo de la presente investigación es la de analizar y evaluar la contaminación de los suelos de los parques del distrito de Wanchaq, Cusco con Toxocara canis. La población estuvo conformada por 31 parques, la muestra fue extraída del 100 % de la población en total 343, el método de recolección aplicado es la W invertida, para el procesamiento de las muestras se utilizó el método de flotación con solución salina saturada. Se consideró positivo cuando se encontró al menos un huevo de T. canis por parque evaluado, se manejaron tres niveles de contaminación, a prevalencias menores o iguales a 20% se menciona como bajo nivel de contaminación, de 21% a 50% moderado nivel de contaminación y mayores o iguales a 51% alto nivel de contaminación, para calificar los parques se utilizaron las fichas de DIGESA que clasifican a los parques de 0 a 42 puntos (menos del 50%) clasifica como no amigable, de 42 a 64 (50% a 75%) poco amigable y de 64 a 84 (75% a 100%) amigable y para la correlación entre el nivel de contaminación de los suelos con Toxocara canis y la clasificación de los parques se utilizó el Chi – cuadrado (X2 ), así mismo se utilizaron los indicadores epidemiológicos Odds ratio, riesgo relativo y riesgo atribuible. Se encontró frecuencias altas de T. canis en 13 parques, moderadas en 2 y bajas en 16, siendo la frecuencia de T. canis de los suelos de los parques del distrito de Wanchaq, Cusco de 38.8% de las 343 muestras, la prevalencia fue de 61.29%. Respecto a los niveles de contaminación de los suelos con T. canis se encontró que de los 31 parques, 13 tienen nivel de contaminación alto, 2 nivel de contaminación moderado y la gran mayoría 16 con nivel de contaminación bajo. En cuanto a su clasificación el mayor porcentaje de parques son calificados como poco amigables 23, no amigables 2 y amigables 6. Se concluyó que la frecuencia de Toxocara canis es del 38.8% y su prevalencia es de 61.29%. El nivel de contaminación en los parques es 51.61% baja, 6.45% moderada y 41.94% alta. Se clasifican en 6.45% en no amigables, 74.19% poco amigables y 19.36% amigables. Existe correlación negativa entre el nivel de contaminación de los suelos con Toxocara canis y la clasificación de los parques del distrito de Wanchaq, Cusco. Se recomienda que la municipalidad implemente el reglamento de tenencia responsable de animales.
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    Evaluación Morfológica y Cuantificación de las Células de Paneth del Epitelio Intestinal de Cuyes (Cavia Porcellus) en Recría Infectados Experimentalmente Con Salmonella Typhimurium, Arequipa 2018
    (Universidad Católica de Santa María, 2019-07-10) Bravo Luna, Wendy Milagros
    El objetivo de la presente tesis fue evaluar morfológicamente y cuantificar las células de Paneth del epitelio intestinal de cuyes (Cavia porcellus) en recría infectados experimentalmente con Salmonella typhimurim, para lo cual, se utilizaron 16 cuyes: A 24 días de edad se infectaron a 8 animales vía oral con una dosis de 109- 1012 UFC de Salmonella typhimurium y se utilizaron 8 cuyes como grupo control. Se tomaron 48 muestras a partir de duodeno, yeyuno e íleon, comprendidos entre hembras y machos al momento de la muerte del animal (entre 28-39 días de edad) de la línea 1, posteriormente fueron fijadas en formol al 10%; para luego ser procesadas y coloreadas con tres tinciones distintas: Hematoxilina – Eosina, PAS y Lendrum. Se obtuvieron mejores resultados para la observación de células de Paneth con la tinción de Lendrum, motivo por el cual, ésta fue la única evaluada. La evaluación estadística fue realizada mediante la prueba de t de Student con un nivel de significancia del 5%; dando como resultado que, la cantidad de células de Paneth en el duodeno, yeyuno e íleon en cuyes enfermos experimentalmente presentaron diferencia estadística. Se evidenció un incremento de células de Paneth en el caso de duodeno de cuyes sanos e infectados experimentalmente de 140 células de Paneth, en el caso de yeyuno de cuyes sanos e infectados experimentalmente de 41 células de Paneth y por último en el íleon de cuyes sanos e infectados experimentalmente de 89 células de Paneth dando como resultado final que la morfología de las Células de Paneth en cuyes sanos y enfermos no se ve alterada excepto en el aumento de gránulos presentes en dichas células. La cantidad de células de Paneth aumenta en cuyes infectados experimentalmente con Salmonella typhimurium en comparación a cuyes sanos. Palabras Clave: Cuyes, Duodeno, Yeyuno, Íleon, Células Paneth, Salmonella typhimurim.