Examinando por Autor "Alvarado Guevara, Gabriela Isabel"

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    Eficacia de un programa social alimentario del gobierno Peruano en el estado nutricional de adolescentes de la Institución Educativa Pública San Luis Gonzaga. Chuquibamba - Arequipa, 2025
    (Universidad Católica de Santa María, 2026-05-29) Alvarado Guevara, Gabriela Isabel; Tellez Orihuela, Sara Lucia
    La presente investigación se realizó en Chuquibamba en el año 2025. Dicho estudio tiene como Objetivo: Determinar la eficacia del programa social alimentario del Gobierno Peruano en el estado nutricional de adolescentes de la Institución educativa pública San Luis Gonzaga de Chuquibamba- Arequipa, 2025. Método: Esta investigación es de tipo descriptivo, relacional con diseño no experimental de corte longitudinal. La muestra estuvo conformada por 194 adolescentes de ambos sexos. Resultados: La población estudiada estuvo conformada principalmente por adolescentes de 14 años, con el 25,3%, y de 15 años, con el 22,2%. Los grupos etarios de 16 y 17 años presentaron menores proporciones, con el 10,3% y el 8,8%, respectivamente. En cuanto al género, predominó el sexo masculino, con el 58,8%, frente al femenino, con el 41,2%. Antes de la administración de alimentos del programa social, la categoría normal fue predominante con 73,2% en peso para la edad, 73,2% en IMC para la edad y 73,7% en el diagnóstico nutricional; mientras que el sobrepeso alcanzó 17,5%, la obesidad 7,7% y la delgadez 1,5%. Después de la aplicación del programa social alimentario, la categoría normal se incrementó a 82,0% en peso para la edad y a 81,4% en IMC para la edad y diagnóstico nutricional. Asimismo, el sobrepeso disminuyó a 13,9% y la obesidad a 4,1% en peso para la edad y 4,6% en IMC. Conclusión: El análisis mediante la prueba de Wilcoxon (Z = -2,087, p = 0,037) determinó que el programa fue eficaz en el estado nutricional de los adolescentes.