Pérez Loaiza, Beatriz2014-01-282016-06-222014-01-28https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/4446Hierba Luisa Características Químico - Físicas Características Bioquímicas Características Microbiológicas Estadísticas de Producción y Proyección Manzanilla Toronjil Producto a Obtener Procesamiento: Métodos Planteamiento Operacional Resultados y Discusión Experimento Numero Uno: Secado Experimento Numero Dos: Extracción por Inmersión Experimento Numero Tres: Formulación Experimento Numero Cuatro: Estabilizado Experimento Numero Cinco: Endulzado Experimento del Producto Final Iv. Propuesta a Escala Industrial Cálculos de Ingeniería Inversiones y Financiamiento Evaluación Económica y Financieraapplication/pdfspahttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2Tecnología de FrutasNéctares de FrutasElaboración de una Bebida Funcional a Base de Hierba Luisa, Manzanilla y Toronjilhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.01