Guia para la Implementacion de un Sistema de Inocuidad para una Planta de Alimentos Balanceados de Origen Acuicola, Arequipa, 2014

Zevallos Vargas, Esperanza LisetteCueva Juárez, Edwin Carlos2016-06-222014-10-202016-06-222014-10-20https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/4457Sistema de Gestión de la Inocuidad El Enfoque por Proceso y la Cadena Alimentaria Fundamentos de la Obtención de Productos Inocuos Bpm y los Ppr Normas Nacionales Y/O Internacionalesapplication/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessSistema de InocuidadAlimentos BalanceadosAcuicolaGuia para la Implementacion de un Sistema de Inocuidad para una Planta de Alimentos Balanceados de Origen Acuicola, Arequipa, 2014info:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.01