Evaluación Tecnológica del Proceso de Deshidratación de Páprika en Dos Modelos de Secadores con Energía Solar, y Modelo Industrial, Arequipa 2011

Fernández Barriga, Camilo Grimaldo2015-03-172016-06-222015-03-17https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/3663Pimentón, Paprika Calidad de Páprika Seco Parámetros Físicos del Secador y Aspectos Constructivos Energía Solar Térmica, Fluidodinámica y de Transferencia de Calor Contenido de Humedad Sistemas de Automatización y Control de Flujo, Temperatura y Humedadapplication/pdfspahttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2Productos DeshidratadosPáprikaMedio AmbienteEnergía SolarEvaluación Tecnológica del Proceso de Deshidratación de Páprika en Dos Modelos de Secadores con Energía Solar, y Modelo Industrial, Arequipa 2011http://purl.org/coar/resource_type/c_db06