Fernández Barriga, Camilo GrimaldoSánchez Márquez, Sergio Luis2023-08-042023-08-042023-07-19https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/12828En la actualidad se tiene un problema medioambiental de contaminación el cual es generado principalmente por los desperdicios siendo en su mayoría desechos plásticos, por lo que, para reducir esta contaminación es necesario su reemplazo considerando que su uso está ligado a diversas industrias como también a necesidades diarias. Es por esto que se busca nuevas alternativas de reemplazo siendo una de éstas los bioplásticos, y una de sus fuentes de materia prima es el ácido poli láctico. Por otro lado, el lactosuero que es un residuo de la fabricación de queso en la industria de los productos lácteos, mayormente se vuelve un desecho y no se reutiliza ocasionando una alta contaminación del suelo y agua, es así, en el presente trabajo se usó como fuente de materia prima para obtener ácido láctico utilizando cepas ácido lácticas y por el proceso de polimerización por adición se obtuvo ácido poliláctico y determinó las propiedades idóneas. Para ello se realizaron pruebas de las que se determinó las condiciones operativas óptimas de la polimerización del ácido poliláctico (PLA) a partir del ácido láctico (AL) seleccionado previamente, de las muestras totales 2 fueron las más resaltantes ya que se ubican más cerca al rango del grupo carboxilo el cual es representativo en el PLA, utilizando en ambas como catalizador Octoato de estaño (Sn(Oct)2) al 6%, temperatura de polimerización de la muestra 1 y 4 fueron de 95 °C y 85 °C respectivamente, también el tiempo de polimerización para la muestra 1 fue de 25 min y la muestra 4 fue de 20 min. Se caracterizó las muestras utilizando FTIR de lo cual se observaron ciertas similitudes con las muestras de sus espectros dentro de los rangos establecidos, en los resultados utilizando SEM se observó unas diferencias al momento de realizar la mezcla con plastificante, así como también se sometió a pruebas de tracción. Por consiguiente, se logró obtener PLA a base de AL obtenido por fermentación, realizando su caracterización.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessPolimerizaciónÁcido lácticoÁcido polilácticoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.00