Gaona Moscoso, Juan Adrian2016-06-222013-11-282016-06-222013-11-28https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/3800La Industria Biotecnológica y Perspectivas Empleo de los Hongos en Reactores Biológicos en El Campo Industrial Acido Fumarico El Genero Rhizopus Sp Multiplicación de la Cepa Nativa por Medio de un Seed Reactor Crioconservación por Medio de Hibernación Medio de Cultivo en la Multiplicación de la Cepa Nativa de Rhizopus Sp Cinética de Crecimiento Fungal Transferencia de Masa Biorreactores Tipo Batch, Turbidostato, Ssf y Pftr Reactores Biológicos Biorreactores de Tipo Batch y Turbidostato Biorreactores con Fermentaciones en Estado Solido Biorreactores de Tipo Pftr Proceso Bioquímico en la Obtención de Acido Fumarico Sustratos Solidos Utilizados para El Crecimiento del Hongo Proceso Down Stream Método de Determinación de Acido Fumaricoapplication/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessRhizopus SpAcido FumaricoBatchTurbidostatoSsf y Pftrinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.00