Colque Valladares, Victor AlejandroRosado Béjar, Carla MirellaTorres Díaz, Brenda Lucero2024-08-022024-08-022024-06-21https://hdl.handle.net/20.500.12920/13955Para el Hotel Katari At Plaza De Armas es importante que considere la percepción que sus colaboradores tienen sobre la calidad en el servicio al huésped, debido a que, si cuentan con los recursos necesarios para realizar su trabajo, podrán llevar a cabo servicios con un alto estándar de calidad, siendo primordial para el hotel asegurar la rentabilidad y el éxito de su organización hotelera. Como se sabe, un hotel tiene por objetivo fidelizar al consumidor hacia sus servicios, para lograr ser mejores en el mercado hotelero competitivo, que hoy en día existe. Para el hotel, debe ser siempre vital, que sus colaboradores se desempeñen correctamente en sus actividades laborales, ya que, aquí se verán implicadas sus habilidades y competencias profesionales, influyendo directamente en el negocio hotelero, tanto de manera positiva como negativa. La presente investigación lleva por título “Percepción de los colaboradores del Hotel Katari At Plaza de Armas, sobre la calidad del servicio y su desempeño laboral, Arequipa -2021”. Tiene por objetivo principal analizar la percepción que tienen los colaboradores de la calidad de servicios y de su desempeño laboral en el Hotel Katari. Para la recolección de datos de la investigación se utilizó como instrumento el cuestionario de preguntas cerradas, con la escala de Likert, el cuestionario se tomó de manera virtual a los 15 colaboradores. La recaudación de datos se realizó a finales de septiembre hasta el mes de noviembre del 2021. En tanto a la Hipótesis sostiene que: Dado que es importante conocer la percepción de los colaboradores del Hotel Katari At Plaza de Armas, se tendrá en cuenta su impresión respecto al establecimiento hotelero para lograr optimizar su desempeño laboral y ofrecer un buen servicio de calidad al huésped, es probable que la percepción laboral que tienen los colaboradores en cuanto a la calidad de servicio y de su desempeño laboral, sean favorables y positivas tanto para el huésped como para el hotel. v Los principales resultados demostraron que: la percepción del hotel Katari frente a la calidad de servicio y desempeño laboral, fue positiva para el hotel. El hotel se encuentra bien equipado y cuenta con instalaciones para satisfacer las necesidades de los huéspedes (53%). El colaborador se preocupa por satisfacer las necesidades de los huéspedes (86%). El colaborador se encuentra comprometido con su trabajo y crecimiento del hotel (100%). El colaborador se encuentra satisfecho en el centro de trabajo (86%). En resumen, podemos indicar que el Hotel Katari brinda servicios de calidad a sus huéspedes por medio de sus colaboradores preparados, que cuentan con la suficiente capacidad para desempeñarse eficazmente en cada una de sus áreas de trabajo. El Hotel Katari cuenta con colaboradores comprometidos, inspirados, motivados y satisfechos llegando a ser una ventaja competitiva que impulsa a la empresa a mejorar de manera óptima, es por ello que para el hotel es importante el cuidado de los colaboradores para alcanzar y superar los objetivos planteados por el hotel.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessPercepción del trabajadorCalidad de servicioDesempeño laboralinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis