Evaluación de la Capacidad Bioconservante In Vitro e In Vivo de los Aceites Esenciales de Satureja Boliviana (Muña) y Oryganum X Majoricum (Orégano), sobre Prunus Pérsica (Durazno) Entero y Carica Papaya (Papaya) Tipo Cuarta Gamma

Heredia Chávez, María Del CarmenMontenegro Aya, Henry Armando2016-06-152015-12-072016-06-152015-12-07https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/3425Deterioro Vegetal Indicadores de Calidad de las Frutas Bioconservación y Bioconservantes Durazno (Prunus Pérsica) Aceites Esenciales Satureja Boliviana (Muña) Oryganum Spp (Orégano) Emulsiones Cromatografía de Gases Liofilización Perspectivas Futuras Materiales y Metodos Resultados y Discusionapplication/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessBioconservanteAceites EsencialesMuñaPapayaEvaluación de la Capacidad Bioconservante In Vitro e In Vivo de los Aceites Esenciales de Satureja Boliviana (Muña) y Oryganum X Majoricum (Orégano), sobre Prunus Pérsica (Durazno) Entero y Carica Papaya (Papaya) Tipo Cuarta Gammainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.00